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Comment utiliser un autocuiseur en acier inoxydable?

fabricant d'autocuiseurs en acier inoxydable

L'utilisation d'un autocuiseur est un moyen efficace et rapide de cuisiner, mais il faut aussi veiller à la sécurité. Les Autocuiseur en acier inoxydable Linkton est conçu dans un souci de sécurité et offre une expérience de cuisson pratique qui garantit que chaque repas préparé est délicieux. Voici quelques étapes de base et conseils de sécurité :

Phase de préparation :

  1. Lisez les instructions. Avant d'utiliser un nouvel autocuiseur, veuillez lire attentivement le manuel d'utilisation afin de comprendre toutes les fonctions et les procédures d'utilisation en toute sécurité.
  2. Vérifier le joint et la soupape d'échappement pour vérifier s'ils sont endommagés et s'ils sont installés correctement.

Utilisation d'un autocuiseur

  1. Ajouter de l'eau en quantité appropriée : Un autocuiseur nécessite une certaine quantité de liquide pour produire de la vapeur. Ajoutez la quantité d'eau appropriée en fonction du type d'aliment que vous faites cuire.
  2. Ajouter les ingrédients : Ajoutez les ingrédients préparés dans la marmite, en veillant à ne pas remplir la ligne de remplissage maximum, en laissant suffisamment d'espace pour que la vapeur circule.
  3. Fermer le couvercle : Assurez-vous que le couvercle est correctement scellé, réglez le bouton d'échappement en position de scellement comme indiqué, et vérifiez s'il est verrouillé.
  4. Choisissez une méthode de chauffage : Choisissez la méthode de chauffage appropriée en fonction de votre type de cuisinière (cuisinière à gaz, cuisinière à induction, etc.). Allumez la source de chaleur et réglez-la sur la puissance appropriée.
  5. Vérifier la soupape de sécurité : Lorsque la pression augmente dans la casserole, la soupape de sécurité se lève. Elle doit rester en position haute pendant la cuisson. Si la soupape de sécurité ne se lève pas, il se peut que la marmite ne soit pas correctement fermée.
  6. Baisser le feu après avoir atteint la pression : Lorsque l'autocuiseur commence à vaporiser, cela signifie que la valeur de pression réglée a été atteinte. À ce moment-là, il convient de baisser le feu afin de maintenir une pression stable pour la cuisson.
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable
Utilisation d'un autocuiseur en acier inoxydable

Refroidissement et ouverture du couvercle en toute sécurité :

  • Libération naturelleSi l'autocuiseur n'est pas utilisé, laissez-le refroidir naturellement et ouvrez le couvercle une fois la pression complètement relâchée. C'est la méthode la plus sûre.
  • Déblocage rapideSi le couvercle est vide, ouvrez manuellement la soupape d'échappement pour accélérer l'évacuation de la pression. Pour certains aliments dont la cuisson doit s'arrêter rapidement, vous pouvez rincer le couvercle à l'eau froide (veillez à ce que l'eau ne pénètre pas dans l'orifice d'évacuation). En général, les aliments durs doivent être libérés naturellement, tandis que les aliments mous peuvent être libérés rapidement.
  • Vérifier la soupape de sécurité avant de l'ouvrir : Avant d'ouvrir le couvercle, assurez-vous que la soupape de sécurité est revenue à sa position initiale, indiquant que toute la pression a été relâchée. En outre, de nombreux modèles sont dotés d'un mécanisme de verrouillage qui empêche l'ouverture du couvercle tant que la pression n'est pas totalement relâchée. N'ouvrez le couvercle que lorsque vous êtes sûr que cela ne présente aucun danger.
  • Ouvrir le couvercle avec précaution. Après avoir vérifié que la pression est complètement relâchée, ouvrez le couvercle lentement pour éviter les brûlures dues à la vapeur chaude.

Conseils de sécurité

  • Ne jamais dépasser la capacité de remplissage maximale de l'autocuiseur.
  • Avant d'essayer d'ouvrir le pot, il faut toujours s'assurer que la pression a été complètement relâchée.
  • Lors du nettoyage, veillez à ne pas endommager le joint ou d'autres pièces essentielles.

Nettoyage et entretien :

  • Nettoyez le corps du pot, le couvercle et les accessoires rapidement après utilisation, en particulier le joint et l'orifice d'évacuation.
  • Évitez d'utiliser des brosses dures ou de la laine d'acier pour nettoyer afin de ne pas endommager la surface.
  • Gardez le pot sec à l'intérieur et à l'extérieur pour éviter la rouille lors du stockage.

Conclusion

En suivant ces conseils, vous pourrez utiliser l'autocuiseur de manière plus sûre et plus efficace. Si vous rencontrez des problèmes lors de l'utilisation, consultez le mode d'emploi ou contactez le service clientèle du fabricant à temps.

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