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圧力鍋は、配膳効率を高め、エネルギーコストを削減するために不可欠な厨房機器であるが、その安全性は見過ごせない。圧力鍋の事故は、重大な人身事故、厨房の操業停止、ブランド評価の低下、その他の問題を引き起こす可能性があります。圧力鍋の安全性をいかに見極めるかが、購入者が潜在的なリスクを回避する第一歩となる。圧力鍋製造の豊富な経験を持つ リンクトン は、あなたがマスターしなければならない5つの判断基準を詳細に分析する。
材料の安全性
圧力鍋が安全かどうかを判断する最初のステップは、素材を見ることだ。 高品質ステンレス鋼304や316のようなステンレス鋼は、耐食性と耐高温性に優れ、食品安全基準を満たす国際規格の素材である。廉価品の中には、マンガン含有量が多く、錆びやすく、高温で有害物質を放出する201や430ステンレスを使用しているものもある。
ポット本体に "SUS304"、"18/8"、"SUS304 "のいずれが印刷されているか確認することをお勧めします。食品グレード「などのロゴを購入する。 SGS または GB4806.9-2016 食品接触材料認証。すべて リンクトン卸売圧力鍋 304ステンレス鋼を使用し、権威ある機関の材料テストに合格し、ポット本体が高圧高温下でも安全で信頼できることを保証する。
安全構造設計
A 業務用圧力鍋 は、どんな極端な使用シナリオでも危険がないように、少なくとも4つの安全保護機構を備えていなければならない：
メイン圧力バルブ： 鍋内の圧力が設定値（80～100kPaなど）に達すると、自動的に蒸気を放出します；
安全弁： メインバルブが故障したときに作動し、過剰な圧力を防ぐ。
ブロッキング防止装置： 食品残渣を効果的に濾過し、通気口の閉塞を防ぎます。
過圧排気構造： ポット本体の破裂を防ぐため、過酷な異常状態での迅速な圧力開放。
リンクトン卸売圧力鍋 は、業界平均をはるかに上回る20万回以上の安全性試験に合格しており、長期間の高頻度使用でも安定した作動を保証します。購入の際には、製品の圧力逃がし構造や安全システムの設計図面をよく理解し、単純なシングルバルブ設計でないことを確認してください。
密閉ロック蓋システム
圧力鍋の密閉構造と蓋のロックシステムは見落とされがちだが、まさに事故が多発する弱点である。シールリングの性能が低いと、高温・高圧の環境下で経年劣化や変形を起こしやすく、液漏れや蓋が開いてしまうこともある。
の製品を優先することを推奨する。 FDA認定食品用シリコーン・シーリング・リング を理解し、その交換サイクルを把握してください。リンクトンで使用しているシールリングは、耐熱温度範囲が広く（-40℃～250℃）、通常2年以内であれば交換の必要はありません。また 高度なロック蓋構造 など リンクトン特許のエラスティック・ロック・デザイン)は、鍋に圧力がかかったときに蓋が開くのを自動的に防ぐことができ、誤操作の危険性を元からなくすことができる。
試験認証および製造基準
サプライヤーを選定する際、バイヤーはサプライヤーが以下のような問題を抱えているかどうかを無視してはならない。 専門的な製造・検査資格.などの国際的な認証を取得している。 ISO 9001 そして CE は、メーカーが体系的な品質管理能力を備えているかどうかを測る重要な基準である。
リンクトンの圧力鍋のフルレンジ 製品は圧力試験、密封試験、経年試験に合格しており、詳細な試験報告書を提供しています。工場出荷前に各クッカーの模擬圧力試験を実施し、厳格に管理された製品をお客様にお届けしています。
サプライヤーのプロ意識
ケータリング会社にとって、真の安全性は製品そのものだけでなく、メーカーの専門的なサポートからも得られる。A 信頼性の高い圧力鍋メーカー は、以下を含む完全なアフターサービス・システムを持っていなければならない。 操作 指示, よくある問題への対応、 そして 技術サポート。
リンクトン は圧力鍋の研究開発と輸出において28年以上の経験を持ち、以下のようなグローバルな顧客にサポートを提供している。 48時間以内のアフターセールス対応, ビデオ・リモート・ガイダンスそして カスタマイズされた圧力レベル設計厨房機器の安全性を確保しながら、効率的な操作と耐久性を実現します。
圧力鍋の安全性を知るには？実用的なツール安全自己チェックリスト
ユーザーが圧力鍋の安全性をよりよく管理できるよう、以下は圧力鍋の安全性自己チェックリストです：
到着受け入れに必要な5つの検査
- 外観:鍋本体や蓋に変形、ひび割れ、傷などの欠陥がないか確認する。
- コンポーネント機能:シールリングの密閉性、安全弁の感度、蓋のロック構造の堅さなどをテストする。
- 材料認証:材料説明書と試験報告書をチェックし、それらが購入要件と一致していることを確認する。
- マーキングの完全性:製品に表示されている素材ロゴ、安全認証ロゴ、使用方法などが完全で明確かどうかを確認する。
- パッケージング： 包装に異常がないか、防湿、耐衝撃、その他の保護措置が施されているかを確認する。
結論
圧力鍋の安全性を知るには？を見るだけでなく 表面素材と価格 を深く理解している。 構造設計, シーリングシステム, 認定資格 そして メーカーのサービス能力. リンクトン 安全志向」の設計コンセプトに従い、次のようなものを提供する。 高品質の圧力鍋 材料、構造からサービスまで圧力鍋の安全性に関する情報や見積もりについて、さらに詳しくお知りになりたい方は、以下をご覧ください。 お問い合わせ.
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