Скороварки являются широко распространенным кухонным прибором, отличающимся быстротой приготовления и высокой эффективностью. Однако, помимо варки риса и тушения супа, скороварки имеют множество других применений. В этой статье мы подробно расскажем о многочисленных способах использования скороварок, чтобы помочь вам извлечь максимум пользы из этого артефакта.
Основной принцип работы скороварки
Скороварка - это кухонная утварь В ней используется пар под высоким давлением для ускорения приготовления пищи. После того как вода в кастрюле закипит, пар заполнит ее и образует состояние высокого давления, благодаря чему пища готовится быстрее. Таким образом, пища не теряет много питательных веществ под воздействием высоких температур за короткое время, и ее питательная ценность хорошо сохраняется.
Применение скороварок в различных кухнях
Китайская кухня
Скороварки широко используются в китайской кухне и помогают быстро приготовить множество вкусных блюд.
1. Приготовление риса: Скороварка позволяет готовить рис быстрее, сохраняя его вкус и питательную ценность.
2. Приготовление супов: В скороварке можно готовить различные супы, например, куриный суп, суп из свиных ребрышек, суп из говядины и т. д. В скороварке можно быстро создать высокую температуру и давление, что позволяет получить больше питательных веществ.
3. Барбекю: Скороварки можно использовать для приготовления мяса на гриле, например, стейка на гриле, баранины на гриле и т. д. Добавив приправы и мясо в скороварку и обжарив его паром под высоким давлением, можно сделать мясо более нежным и сочным.
4. Приготовление овощей на пару: Скороварку можно использовать для приготовления различных блюд на пару, например, рыбы на пару, мяса на пару, Манту на пару и т. д. Пар под высоким давлением внутри скороварки позволяет быстрее приготовить ингредиенты, сохраняя их натуральный вкус и питательность.
5. Тушеные блюда: Скороварку можно использовать для тушения различных блюд, например, тушеного свиного брюшка, тушеных куриных крылышек и т. д. Пар под высоким давлением быстро соединяет приправы и ингредиенты, делая вкус более насыщенным.
Западная кухня
Обычные для западной кухни рагу и тушеные блюда также можно приготовить в скороварке. Например, французское рагу из говядины и красного вина или итальянское рагу из кролика можно быстро приготовить в скороварке, чтобы сохранить вкус блюда.
Индийская кухня
Курица карри, баранина карри и другие блюда индийской кухни, требующие длительного тушения, также могут быть сокращены за счет использования скороварки, при этом аромат приправы лучше проникает в ингредиенты.
Как выбрать подходящую скороварку
Когда Выбор скороваркиПри этом необходимо учитывать такие факторы, как материал, мощность и безопасность. Скороварки из нержавеющей стали - это более идеальный выбор, поскольку они долговечны и безопасны.
Ежедневный уход за скороваркой
Скороварку необходимо своевременно чистить после использования, а также регулярно проверять герметичность крышки и выпускной клапан, чтобы убедиться в их исправности. Кроме того, чтобы продлить срок службы скороварки, старайтесь не поджигать ее вхолостую в течение длительного времени.
Заключение
Скороварка - это не только хороший помощник на кухне, ее многофункциональное использование делает приготовление пищи более удобным и эффективным. Производитель скороварок Linkton специализируется на производстве многофункциональных и высококачественных скороварок из нержавеющей стали, которые поддерживают разнообразное использование и обеспечивают OEM и ODM решения. Добро пожаловать на официальный сайт Linkton, чтобы узнать больше о скороварках из нержавеющей стали.