Скороварки привносят много удобств в современные заведения общественного питания и домашние кухни. Правильное использование скороварок позволяет избежать таких несчастных случаев, как взрывы скороварок и ожоги паром. Узнайте, как избежать несчастных случаев со скороварками и обеспечить пользователям лучшее руководство и опыт. В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно использовать, обслуживать и обеспечивать безопасность.
1. Распространенные виды несчастных случаев со скороваркой
Во время использования скороварки часто случаются несчастные случаи:
- Взрывной инцидент: Давление в кастрюле слишком велико и не сбрасывается вовремя, что приводит к разрыву корпуса кастрюли или слетанию крышки.
- Паровой ожог: Неправильная работа выпускного клапана или открытие крышки до сброса давления.
- Сухожаровой плавильный котел: Сухое горение без воды в кастрюле, деформация дна и даже пожар.
- Отказ предохранительного клапана: Предохранительный клапан заблокирован или вышел из строя и не может нормально выпускать воздух.
Эти несчастные случаи можно предотвратить с помощью правильных правил эксплуатации и безопасной конструкции высококачественных изделий.
2. Как избежать несчастных случаев со скороваркой?
2.1 Эксплуатация в соответствии с инструкциями
Каждая скороварка имеет свой индивидуальный процесс использования. Пожалуйста, убедитесь, что:
Работайте в соответствии с инструкцией к изделию;
Не превышайте указанную емкость (обычно ингредиенты и вода занимают не более 2/3 объема кастрюли);
Перед использованием убедитесь, что уплотнительное кольцо, выпускное отверстие и предохранительный клапан чистые и не имеют препятствий.
2.2 Правильный нагрев и разгерметизация
Не покидайте помещение во время нагрева, контролируйте огонь до среднего или малого, избегайте длительного накопления высокой температуры и высокого давления;
После приготовления дождитесь естественной разгерметизации или используйте выпускной клапан для снижения давления, а после полного сброса давления откройте крышку;
Не закручивайте крышку с усилием и не используйте холодную воду, чтобы заставить корпус кастрюли остыть.
2.3 Не заменяйте аксессуары по своему усмотрению
Уплотнительные кольца, предохранительные клапаны и т.д. являются ключевыми компонентами скороварок, которые необходимо регулярно проверять и заменять оригинальными деталями. Некачественные аксессуары могут стать причиной серьезной угрозы безопасности.
3. Регулярное техническое обслуживание и осмотр: гарантия предотвращения несчастных случаев
После каждого использования очищайте выпускное отверстие и предохранительный клапан, чтобы избежать засорения остатками;
Проверьте, не стареет ли и не деформируется ли уплотнительное кольцо. Обычно рекомендуется заменять его каждые 6-12 месяцев;
Проверьте, не расшатаны или не треснули ли фиксаторы крышки и корпуса кастрюли;
Убедитесь, что внешняя поверхность корпуса кастрюли сухая, без пятен масла и воды, чтобы предотвратить скольжение и сухой огонь.
4. Преимущества конструкции скороварки Linkton с точки зрения безопасности
Linkton, как профессиональный производитель скороварок из нержавеющей стали, полностью учитывает безопасность пользователя в начале разработки оптовой серии скороварок:
Конструкция с несколькими предохранительными клапанами: основной предохранительный клапан + вспомогательный предохранительный клапан + устройство индикации давления, трехуровневая защита стыков для предотвращения избыточного давления;
Антиошибочная структура открытия: автоматически блокирует крышку при наличии давления в кастрюле, чтобы пользователи не могли открыть ее по ошибке и получить ожоги;
Уплотнительное кольцо из пищевого силикона: устойчивость к высоким температурам, долгий срок службы, более стабильный эффект уплотнения;
Замок крышки из гравитационного сплава: Устойчивость к высокому давлению, взрывобезопасная конструкция с высокой прочностью;
Подходит для различных плит (в том числе индукционных), повышая удобство и безопасность эксплуатации.
5. Расшифровка распространенных заблуждений о скороварках
Заблуждение 1: Если вы не слышите звука, значит, давления нет?
Разные скороварки имеют разный бесшумный дизайн. Нельзя судить о давлении по звуку. Необходимо проверить индикатор давления или состояние предохранительного клапана.
Недоразумение 2: Можно ли самостоятельно открыть крышку, если вытяжка работает медленно?
Внутреннее давление в скороварке сбрасывается не сразу. Прежде чем открывать крышку, необходимо дождаться, пока давление исчезнет, иначе можно легко обжечься.
Недоразумение 3: Можно ли использовать уплотнительное кольцо в течение длительного времени?
После длительного использования при высоких температурах уплотнительное кольцо стареет и деформируется. Регулярная замена уплотнительного кольца очень важна.
Заключение
Скороварки - это не опасная кухонная утварь, а научно разработанные и рационально используемые, безопасные и надежные инструменты для приготовления пищи. Выбирая высококачественные изделия от известных производителей, строго соблюдая условия эксплуатации и вырабатывая привычку правильного ухода, можно легко избежать большинства несчастных случаев. Если вы ищете более безопасный и долговечный инструмент, и многое другое профессиональная скороваркаПожалуйста связаться с нами чтобы узнать о компании Linkton's высококачественная скороварка оптовая серия. Мы стремимся обеспечить стабильное и эффективное кухонное оборудование для коммерческих кухонь.