
Avec un grand nombre de marques et de modèles sur le marché, le choix de l'appareil le plus adapté à vos besoins est difficile. meilleur autocuiseur en acier inoxydable L'achat d'un autocuiseur en acier inoxydable pour les besoins de l'entreprise est devenu un défi pour de nombreux clients. Cet article vise à fournir un guide détaillé pour l'achat d'autocuiseurs en acier inoxydable afin de vous aider à comprendre les principaux paramètres techniques, les critères d'évaluation de la qualité et les facteurs qui influencent les décisions d'achat, de manière à faire le meilleur choix.
Sélection des matériaux
- Matériaux de haute qualité : Il est préférable d'utiliser de l'acier inoxydable allemand 18/10 ou chinois SUS304, qui sont durables, ne rouillent pas facilement et répondent aux normes de sécurité nationales. Évitez d'utiliser l'acier inoxydable 430 qui peut s'oxyder (rouiller).
- Risque de fond composite : Certains autocuiseurs en acier inoxydable utilisent des fonds composites, qui chauffent uniformément mais présentent des problèmes de soudure et peuvent raccourcir leur durée de vie. Les alliages d'aluminium ordinaires conduisent rapidement la chaleur, mais la dissipent aussi rapidement, et leur durée de vie et leur pression de cuisson sont faibles.
Contrôle de l'apparence et du processus
- Traitement de surface : Les autocuiseurs de qualité supérieure sont bien oxydés et polis à l'intérieur et à l'extérieur, ils sont lisses et exempts d'obstructions et ne présentent ni rayures ni marques.
- Qualité de la poignée : Les poignées en caoutchouc doivent être fermement installées, et les poignées supérieure et inférieure doivent être alignées et ne pas être faciles à desserrer, ce qui garantit la sécurité et la commodité d'utilisation.
Soupape de sécurité et orifice d'échappement
- Composants de sécurité : Vérifier que la soupape de sécurité n'est pas obstruée, en particulier les orifices d'échappement des deux côtés du tuyau d'échappement, afin de s'assurer que l'échappement et la réduction de la pression peuvent se faire en temps voulu lorsque la pression augmente.
- Valve à fusible : Veillez à ce que la soupape de dissolution du gaz située sur le couvercle de la casserole soit flexible et puisse dissoudre et libérer le gaz sous une certaine pression. Le nouveau bouchon de sécurité à ressort est plus sûr, mais sa flexibilité doit être confirmée lors du choix.
Performance d'étanchéité
- Conception de la bague d'étanchéité : Vérifiez le matériau et l'élasticité du joint d'étanchéité, ainsi que l'ajustement entre le couvercle et le corps du pot. Des bagues d'étanchéité de haute qualité peuvent offrir une plus grande sécurité et prévenir les accidents.
Intégrité globale
- Apparence et accessoires : Assurez-vous qu'il n'y a pas d'éraflures, que les accessoires sont complets, que les anneaux du pot sont bien serrés et que les soupapes de sécurité sont adéquates. Une bonne apparence garantit la durée de vie et la sécurité, et des accessoires complets rendent l'utilisation plus pratique pour les utilisateurs.
Méthode de chauffage
- Chauffage du châssis : Choisissez une plaque chauffante concave pour que les ingrédients soient chauffés uniformément et que le riz ait un meilleur goût.
- Chauffage IH : Bien qu'il ait une grande puissance de feu, il est coûteux et bruyant, et convient aux utilisateurs qui recherchent une cuisson efficace.
Sélection de la doublure
- Doublure en acier inoxydable : convient pour les soupes, résiste aux hautes températures et aux hautes pressions, a un bon effet d'isolation.
- Revêtement en céramique : sûr et hygiénique, bon goût mais fragile ; attention à la qualité du revêtement, par exemple PEEK (non toxique), PFA, etc.
- Revêtement en alliage d'aluminium : le moins cher et une bonne conductivité thermique, mais le revêtement en PTFE peut libérer des substances nocives après avoir été endommagé.
Considérations fonctionnelles
- Les fonctions de base sont les principales : un trop grand nombre de fonctions augmente le taux de défaillance et les coûts d'entretien ultérieurs. Choisissez des produits dotés de fonctions appropriées en fonction des besoins réels.
Nettoyage et hygiène
- Conception facile à nettoyer : le couvercle intérieur amovible, le grand réservoir d'eau plat et le récipient intérieur avec poignée facilitent le nettoyage.
Qualifications du fabricant
Confirmez que le fabricant est enregistré légalement, qu'il est certifié ISO9001, qu'il possède des qualifications en matière d'exportation de produits du commerce extérieur et qu'il dispose d'un système de gestion de la qualité efficace.
Diversité des produits et rapidité de livraison
- Influence de la marque : les marques connues (telles que Supor et Midea) disposent de lignes de production et de systèmes de chaîne d'approvisionnement bien rodés et peuvent généralement répondre rapidement aux besoins des commandes.
- Canaux de vente et gestion des stocks : Les ventes en ligne s'appuient sur de grands entrepôts pour gérer les stocks, tandis que les magasins physiques hors ligne peuvent acheter et emporter les produits immédiatement s'il y a du stock. Les périodes spéciales peuvent entraîner des retards de livraison dus à des commandes en attente ou à des problèmes logistiques.
Soutien au développement de nouveaux produits
Capacités en matière de R&D : Les fabricants d'autocuiseurs de renom disposent généralement de capacités indépendantes de recherche et de développement de nouveaux produits et d'équipes de conception professionnelles pour lancer en permanence des produits innovants.
Stabilité de la qualité
- Avantages de la marque : Les marques établies de longue date mettent l'accent sur la qualité, utilisent des matériaux et des technologies de haute qualité pour garantir la stabilité et la fiabilité des produits. Les petites usines peuvent manquer de force technique, d'équipement et de systèmes de contrôle de la qualité, ce qui affecte la qualité et la sécurité des produits.
Service après-vente
- Suggestions de sélection : Privilégiez les marques offrant des services de garantie nationaux, qui sont pratiques, rapides et peu coûteux. Un bon service après-vente permet de résoudre rapidement les problèmes rencontrés lors de l'utilisation, ce qui réduit les ennuis et les dépenses supplémentaires.
Facteurs influençant les prix
- Effet de marque : La prime des marques connues : Les grandes marques telles que Supor ont des prix de produits élevés mais une garantie de qualité en raison d'investissements importants dans la R&D, la production et le contrôle de la qualité. Le marketing de la marque se reflète également dans le prix.
- Diversité fonctionnelle : Multifonction ou monofonction : Les autocuiseurs dotés de plusieurs fonctions de cuisson (comme la cuisson du riz, des gâteaux à la vapeur, etc.) sont généralement plus chers ; les modèles simples qui ne peuvent cuire que du riz sont relativement bon marché. Les autocuiseurs électriques sont également moins chers s'ils ne disposent pas de fonctions de chauffage intégrées.
- Sélection des matériaux : Les alliages d'aluminium ordinaires sont moins coûteux, tandis que l'acier inoxydable, bien que son investissement initial soit plus élevé, offre une meilleure rentabilité et des coûts d'entretien à long terme moins élevés en raison de son excellente résistance à la corrosion et de sa longue durée de vie. L'acier inoxydable conviendra aux cuisines commerciales à forte fréquentation. Bien que le prix soit légèrement plus élevé, les avantages en termes d'économies d'énergie sont considérables.
- Taille : Comparaison entre grand, moyen et petit : à marque et efficacité égales, les grands autocuiseurs sont plus chers car ils peuvent contenir plus d'ingrédients et ont des coûts de production plus élevés. Les versions mini peuvent également être plus chères en raison de leur conception unique ou de leur faible quantité.
Grâce à ce guide complet, vous pouvez mieux comprendre les facteurs clés à prendre en compte lors de l'achat d'autocuiseurs en acier inoxydable en tant que grossiste. J'espère que ces informations vous aideront à mieux évaluer la qualité et la valeur du produit et à faire un choix éclairé.
Avantages de nos autocuiseurs en acier inoxydable
En tant que fabricant professionnel d'autocuiseurs en acier inoxydable Avec 30 ans d'expérience en matière de production, nous sommes spécialisés dans la fourniture aux clients finaux d'une gamme complète de produits et de services. autocuiseur en acier inoxydable solutions personnalisées en gros, conçus pour répondre aux besoins des cuisines commerciales de différentes tailles et de différents types. Voici quelques-uns des avantages uniques de nos solutions d'autocuiseurs :
- Sélection des meilleurs matériaux : Utilisation d'acier inoxydable allemand de haute qualité pour garantir la solidité et la durabilité du corps de la marmite, sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et d'entretien, et sa conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire.
- Équipé de multiples mécanismes de protection de la sécurité : tels que des soupapes de pression, des vannes fusibles, des dispositifs automatiques de décharge en cas de surpression, etc., afin de protéger pleinement la sécurité des utilisateurs pendant l'utilisation, ce qui est particulièrement adapté aux environnements commerciaux à forte intensité.
- Polyvalence : L'introduction de fonctions telles que la régulation de la pression à plusieurs vitesses, la cuisson pratique, antidéflagrante et efficace, et l'ouverture d'une seule main simplifie les étapes de la cuisson, améliore considérablement l'efficacité de la production et crée un autocuiseur offrant la meilleure expérience à l'utilisateur.
- Conception respectueuse de l'environnement et économe en énergie : L'optimisation de la technologie de chauffage, le raccourcissement du temps de cuisson et la réduction de la consommation d'énergie, conformément au concept de l'entreprise verte moderne, contribuent à réduire les coûts d'exploitation.
- Solutions personnalisées : En fonction des besoins spécifiques des clients, des options personnalisées sont proposées, depuis les spécifications des produits jusqu'aux fonctions supplémentaires, afin de garantir que chaque détail s'adapte à votre processus d'entreprise.
Choisir L'autocuiseur de Linkton en tant que fournisseur fiable d'autocuiseurs pour vous fournir des articles de cuisine de haute qualité et aider votre entreprise à continuer à se développer.