Com tantas marcas e modelos no mercado, escolher o a melhor panela de pressão em aço inoxidável para as necessidades da empresa tornou-se um desafio para muitos clientes. Este artigo tem como objetivo fornecer um guia detalhado para a aquisição de panelas de pressão de aço inoxidável para o ajudar a compreender os principais parâmetros técnicos, critérios de avaliação da qualidade e factores que afectam as decisões de compra, de modo a fazer a melhor escolha.
Seleção de materiais
- Materiais de alta qualidade: É preferível o aço inoxidável alemão 18/10 ou chinês SUS304, que são duráveis, não enferrujam facilmente e cumprem as normas de segurança nacionais. Evite utilizar aço inoxidável 430 que pode oxidar (ferrugem).
- Risco de fundo composto: Algumas panelas de pressão de aço inoxidável utilizam fundos compostos, que aquecem uniformemente, mas têm problemas de soldadura e podem encurtar a sua vida útil. As ligas de alumínio comuns conduzem o calor rapidamente, mas também o dissipam rapidamente e têm baixa durabilidade e pressão de cozedura.
Inspeção do aspeto e do processo
- Tratamento de superfície: As panelas de pressão de alta qualidade são bem oxidadas e polidas por dentro e por fora, têm um toque suave e desobstruído e não apresentam riscos ou marcas.
- Qualidade do cabo: As pegas de madeira de borracha devem ser instaladas com firmeza e as pegas superiores e inferiores devem estar alinhadas e não devem ser fáceis de soltar, garantindo segurança e comodidade durante a utilização.
Válvula de segurança e orifício de escape
- Componentes de segurança: Verificar se a válvula de segurança está desobstruída, especialmente os orifícios de escape em ambos os lados do tubo de escape, para garantir que o escape e a redução da pressão podem ser atempados quando a pressão é aumentada.
- Válvula de fusível: É importante verificar se a válvula de dissolução de gás na tampa da panela é flexível e se pode dissolver e libertar gás sob uma determinada pressão. A nova ficha de segurança com mola é mais segura e a sua flexibilidade deve ser confirmada aquando da escolha.
Desempenho de vedação
- Design do anel de vedação: Verificar o material e a elasticidade do anel de vedação, bem como o ajuste entre a tampa e o corpo da panela. Anéis de vedação de alta qualidade podem proporcionar maior segurança e evitar acidentes.
Integridade global
- Aspeto e acessórios: Certifique-se de que não existem riscos, de que os acessórios estão completos, de que os anéis do recipiente estão apertados e de que as válvulas de segurança são adequadas. Uma boa aparência garante a vida útil e a segurança, e os acessórios completos tornam a sua utilização mais conveniente para os utilizadores.
Método de aquecimento
- Aquecimento do chassis: Escolha uma placa de aquecimento côncava para garantir que os ingredientes são aquecidos uniformemente e que o arroz fica mais saboroso.
- Aquecimento IH: Embora tenha um grande poder de fogo, é dispendioso e ruidoso, adequado para os utilizadores que procuram uma cozinha eficiente.
Seleção do revestimento
- Revestimento em aço inoxidável: adequado para sopa, resistente a alta temperatura e alta pressão, bom efeito de isolamento.
- Revestimento cerâmico: seguro e higiénico, de bom gosto mas frágil; prestar atenção à qualidade do revestimento, como PEEK (não tóxico), PFA, etc.
- Revestimento em liga de alumínio: o mais barato e boa condutividade térmica, mas o revestimento de PTFE pode libertar substâncias nocivas após danos.
Considerações funcionais
- As funções básicas são as principais: um número excessivo de funções aumentará a taxa de avarias e os custos de manutenção posteriores. Escolha produtos com funções adequadas de acordo com as necessidades reais.
Limpeza e higiene
- Design fácil de limpar: escolha uma tampa interior amovível, um grande depósito de água plano e um recipiente interior com pega para uma limpeza fácil.
Qualificações do fabricante
Confirmar que o fabricante possui registo legal, certificação ISO9001 e qualificações de exportação de comércio externo, e que possui um sistema de gestão da qualidade sólido.
Diversidade de produtos e rapidez de entrega
- Influência da marca: As marcas bem conhecidas (como a Supor e a Midea) têm linhas de produção e sistemas de cadeia de abastecimento maduros, podendo normalmente responder rapidamente às necessidades de encomendas.
- Canais de venda e gestão de stocks: As vendas em linha dependem de grandes armazéns para gerir o inventário, ao passo que as lojas físicas fora de linha podem comprar e retirar imediatamente se houver stock. Os períodos especiais podem causar atrasos nas entregas devido a encomendas em atraso ou a problemas logísticos.
Apoio ao desenvolvimento de novos produtos
Capacidades de I&D: Os fabricantes de panelas de pressão bem conhecidos dispõem normalmente de capacidades independentes de I&D de novos produtos e de equipas de design profissionais para lançar continuamente produtos inovadores.
Estabilidade da qualidade
- Vantagens da marca: As marcas estabelecidas há muito tempo centram-se na qualidade, utilizam materiais e tecnologias de alta qualidade para garantir a estabilidade e a fiabilidade dos produtos. As pequenas fábricas podem não ter capacidade técnica, equipamento e sistemas de controlo de qualidade, o que afecta a qualidade e a segurança dos produtos.
Serviço pós-venda
- Sugestões de seleção: Dar prioridade às marcas com serviços de garantia nacionais, que são cómodos, rápidos e de baixo custo. Um bom serviço pós-venda pode resolver atempadamente os problemas encontrados durante a utilização, reduzindo os problemas e as despesas adicionais.
Factores que afectam os preços
- Efeito de marca: Prémio de marcas conhecidas: As grandes marcas, como a Supor, têm produtos a preços elevados, mas com garantia de qualidade devido a grandes investimentos em I&D, produção e controlo de qualidade. O marketing da marca também se reflectirá no preço.
- Diversidade funcional: Multifunções vs. função única: As panelas de pressão com múltiplas funções de cozedura (como cozinhar arroz, cozer bolos a vapor, etc.) são geralmente mais caras; os modelos simples que apenas podem cozinhar arroz são relativamente baratos. As panelas de pressão eléctricas também são mais baratas se não tiverem funções de aquecimento incorporadas.
- Seleção de materiais: As ligas de alumínio comuns são menos dispendiosas, enquanto o aço inoxidável, embora com um investimento inicial mais elevado, oferece uma melhor relação custo-eficácia e menores custos de manutenção a longo prazo devido à sua excelente resistência à corrosão e longa duração. O aço inoxidável é adequado para cozinhas comerciais de alta frequência. Embora o preço seja ligeiramente mais elevado, as vantagens em termos de poupança de energia são significativas.
- Tamanho: Comparação entre grandes, médias e pequenas: Sob a mesma marca e eficiência, as panelas de pressão grandes são mais caras porque podem acomodar mais ingredientes e têm custos de produção mais elevados. As versões mini também podem ser mais caras devido ao seu design único ou à sua pequena oferta.
Através do guia completo acima referido, pode ter uma compreensão mais abrangente dos factores-chave a considerar na compra de panelas de pressão de aço inoxidável como grossista. Espero que esta informação o ajude a avaliar melhor a qualidade e o valor do produto e a fazer uma escolha informada.
Vantagens da nossa panela de pressão de aço inoxidável
Como fabricante profissional de panelas de pressão em aço inoxidável Com 30 anos de experiência em produção, especializamo-nos em fornecer aos clientes finais B panela de pressão de aço inoxidável soluções personalizadas por atacado, concebidas para satisfazer as necessidades de cozinhas comerciais de diferentes dimensões e tipos. Seguem-se algumas das vantagens únicas das nossas soluções de panelas de pressão:
- Seleção de materiais de topo: utilizando aço inoxidável alemão de alta qualidade para garantir que o corpo da panela é robusto e durável, resistente à corrosão, fácil de limpar e manter, e em conformidade com as normas internacionais de segurança alimentar.
- Equipado com vários mecanismos de proteção de segurança: tais como válvulas de pressão, válvulas fusíveis, dispositivos automáticos de alívio de sobrepressão, etc., para proteger totalmente a segurança dos utilizadores durante a utilização, especialmente adequados para ambientes comerciais de alta intensidade.
- Versatilidade: A introdução de funções como a regulação da pressão a várias velocidades, a cozedura prática, à prova de explosão e eficiente e a abertura com uma mão simplificam as etapas de cozedura, melhoram consideravelmente a eficiência da produção e criam uma panela de pressão com a melhor experiência de utilização.
- Design amigo do ambiente e economizador de energia: A otimização da tecnologia de aquecimento, a diminuição do tempo de cozedura e a redução do consumo de energia, em conformidade com o conceito de empresa ecológica moderna, ajudam a reduzir os custos de funcionamento.
- Soluções personalizadas: De acordo com as necessidades especiais dos clientes, são fornecidas opções personalizadas, desde especificações de produtos a funções adicionais, para garantir que todos os pormenores se adaptam ao seu processo empresarial.
Escolher A panela de pressão da Linkton como seu fornecedor fiável de panelas de pressão para lhe fornecer utensílios de cozinha de alta qualidade e ajudar a sua empresa a continuar a crescer.