Cozinhe facilmente uma semana de comida deliciosa com a panela de pressão de aço inoxidável

Na vida moderna acelerada, preocupamo-nos frequentemente com a comida deliciosa que temos de preparar todos os dias. Panelas de pressão em aço inoxidável são os nossos assistentes de confiança, capazes de confecionar rapidamente pratos deliciosos, permitindo-nos saborear facilmente a comida, mesmo durante semanas atarefadas.

Ⅰ. Segunda-feira: Barriga de porco refogada e arroz

Preparação do material: barriga de porco, cebolinhas, gengibre, alho, açúcar de rocha, anis estrelado, canela, folhas perfumadas, molho de soja escuro, molho de soja claro, vinho de cozinha, sal.

Método:
A. Corte a barriga de porco em cubos, coloque-a em água fria, adicione os cebolinhos e o vinho de cozedura de gengibre e escalde-a para retirar o cheiro a peixe.
B. Coloque um pouco de óleo na panela, adicione o açúcar em pó e frite até o açúcar ficar corado, depois adicione a barriga de porco e frite até ficar corada.
C. Adicione as cebolinhas, o gengibre, o alho, o anis estrelado, a canela e as folhas de perfume e deixe fritar até ficarem perfumadas. Em seguida, adicione o molho de soja escuro, o molho de soja claro e o vinho de cozedura e deixe fritar uniformemente.
D. Coloque a barriga de porco frita numa panela de pressão de aço inoxidável, adicione uma quantidade adequada de água, tape a panela e selecione o modo de carne.
E. Depois de esperar que a panela de pressão termine de cozinhar, adicione uma quantidade adequada de sal para temperar a gosto.
F. Acompanhado de uma tigela de arroz branco perfumado, o almoço de segunda-feira está pronto.

Ⅱ.Terça-feira: Sopa de tomate com carne

Preparação do material: carne de vaca, tomates, cebolas, batatas, cenouras, cebolinhas e gengibre, molho de tomate, sal, pimenta em pó.

Método:
A. Corte a carne de vaca em pedaços pequenos e escalde-a em água fria.
B. Corte os tomates, as cebolas, as batatas e as cenouras em pedaços pequenos.
C. Adicione um pouco de óleo à panela, frite as cebolinhas e o gengibre até ficarem perfumados, depois adicione a carne de vaca e frite-a algumas vezes.
D. Adicione os pedaços de tomate e frite até ficarem sumarentos, depois adicione as cebolas, as batatas e os pedaços de cenoura e frite-os uniformemente.
E. Adicione uma quantidade adequada de molho de tomate, sal e pimenta para temperar, e deite uma quantidade adequada de água.
F. Coloque todos os ingredientes numa panela de pressão de aço inoxidável e selecione o modo de sopa.
G. Depois de cozinhada, a deliciosa sopa de tomate e carne está pronta.

Ⅲ.Quarta-feira: Arroz Refogado com Pernas de Frango com Cogumelos

Preparação do material: Pernas de frango, cogumelos shiitake, cenouras, cebolinhas e gengibre, arroz, molho de soja claro, molho de soja escuro, sal, vinho para cozinhar, molho de ostras.

Método:
A. Corte as pernas de frango em pedaços pequenos sem ossos, adicione os cebolinhos e o gengibre, o vinho de cozedura, o molho de soja claro, o molho de soja escuro, o sal e o molho de ostras para marinar durante algum tempo.
B. Corte os cogumelos e as cenouras em pedaços pequenos.
C. Adicione um pouco de óleo à panela e frite a perna de frango marinada até mudar de cor.
D. Junte os cogumelos shiitake e os pedaços de cenoura e frite-os uniformemente.
E. Lave o arroz e coloque-o numa panela de pressão de aço inoxidável. Adicione uma quantidade adequada de água e, em seguida, deite as pernas de frango fritas, os cogumelos e as cenouras na panela.
F. Selecionar o modo de cozedura e aguardar que a panela de pressão termine a cozedura.
G. Uma panela de arroz refogado com coxa de frango e cogumelos perfumados, facilitando-lhe o almoço de quarta-feira.

Ⅳ.Quinta-feira: Sopa de milho e pãezinhos a vapor

Preparação do material: entrecosto de porco, milho, cenouras, cebolinhas e gengibre, sal, vinho de cozedura.

Método:
A. Colocar as costeletas de porco em água fria, adicionar os cebolinhos e o vinho de cozedura de gengibre e escaldar.
B. Corte o milho e as cenouras em pedaços pequenos.
C. Coloque as costeletas de porco escaldadas, o milho e as cenouras numa panela de pressão de aço inoxidável, adicione uma quantidade adequada de água, tape a panela e selecione o modo de sopa.
D. Após a cozedura, adicionar uma quantidade adequada de sal para temperar.
E. O sabor é delicioso quando comido com pãezinhos cozidos a vapor.

Ⅴ.Sexta-feira: Carne de vaca estufada com batatas e arroz

Preparação do material: carne de vaca, batatas, cebolas, cebolinhas e gengibre, anis estrelado, canela, folhas perfumadas, molho de soja escuro, molho de soja claro, sal, vinho para cozinhar.

Método:
A. Corte a carne de vaca em pedaços pequenos e escalde-a em água fria.
B. Cortar as batatas e as cebolas em pedaços pequenos.
C. Adicione um pouco de óleo à panela, frite as cebolinhas, o gengibre, o anis estrelado, a canela e as folhas de perfume até ficarem perfumadas, depois adicione a carne de vaca e frite algumas vezes.
D. Junte o molho de soja escuro, o molho de soja claro e o vinho de cozedura e refogue uniformemente. Em seguida, adicione as batatas e os pedaços de cebola e refogue uniformemente.
E. Coloque a carne de vaca frita, as batatas e as cebolas numa panela de pressão de aço inoxidável, adicione uma quantidade adequada de água e selecione o modo carne.
F. Após a cozedura, adicionar uma quantidade adequada de sal para temperar a gosto.
G. Comê-lo com arroz é delicioso.

Ⅵ.Sábado: Caldo de Tâmara Vermelha de Sopa de Fungo Branco e Pão

Preparação do material: Tremella fuciformis, tâmaras vermelhas, açúcar de rocha, bagas de goji.

Método:
A. Demolhar previamente a Tremella fuciformis e rasgá-la em pequenas flores.
B. Retire as sementes das tâmaras vermelhas e lave bem as bagas de goji.
C. Coloque a Tremella fuciformis e as tâmaras vermelhas numa panela de pressão de aço inoxidável, adicione uma quantidade adequada de água e selecione o modo de sopa.
D. Após a cozedura, adicione o açúcar de rocha e as bagas de goji, e deixe ferver durante algum tempo.
E. O caldo doce de sopa de fungos brancos com tâmaras vermelhas, servido com pão, é um delicioso pequeno-almoço ou chá da tarde de sábado.

Ⅶ. Domingo: Babao Congee e Ovos Fritos

Preparação do material: arroz glutinoso, arroz, feijão vermelho, feijão mungo, amendoins, tâmaras vermelhas, longanos, sementes de lótus, açúcar de rocha.

Método:
A. Lave bem todos os materiais, coloque-os numa panela de pressão de aço inoxidável e adicione uma quantidade adequada de água.
B. Selecionar o modo Congee e aguardar que a panela de pressão termine de cozinhar.
C. Após a cozedura, adicionar uma quantidade adequada de açúcar em pó para temperar a gosto.
D. Combinado com ovos estrelados, está pronto um nutritivo pequeno-almoço de domingo.

Panelas de pressão em aço inoxidável pode não só cozinhar rapidamente alimentos deliciosos, mas também poupar tempo e energia. Desfrutemos facilmente da alegria proporcionada pela comida no meio de uma semana atarefada.